Ingrédients :
- 1 courgette
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 2 tomates
- 1 oignon rouge
- huile d’olive et vinaigre
- sel
Préparation :
- Couper tous les légumes en petits dès (les plus petits possible). Mélanger.
- Dans un bol, verser 6 cuillères à soupe d’huile, 2 de vinaigre. Saler. Verser dans la salade et mélanger.
- Servir comme ça, ou utiliser comme base dans un wrap. (recette ici)
